Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году.
Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли
его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили
его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для
укрепления физических сил и выносливости.
Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами. Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком.
Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была
уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь
... Читать дальше »